Havre flarn

Idag passade jag på att baka lite havre flarn till fikat.
Dom blev jätte stora, jag klickade ut små klickar på plåten, men sen dom varit inne i ugnen så blev dom skit stora. Ser ut som om jag blandat i anabola i dom hahaha 🙂
Men dom som provsmakade dom sa att dom var skit goa så betyget för dom bler mer än väl godkänd fasten dom blev stora 🙂
Nästa gång får jag klicka mindre bitar så dom inte blir så stora.
Receptet är jätte enkelt och allt blandas i en gryta, så det blir inte så mycket disk efterråt. 🙂
Här kommer receptet om ni vill prova själv.
Ugns temperatur: 200 grader, varmlufts ugn 175 grader
Ca 30 st
75 g       Margarin eller smör
1dl         Havregryn
1dl        Vetemjöl
1dl        Socker
2msk   grädde eller mjölk
2msk   ljus sirap
1 /2 tsk bakpulver
Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör till en smidig smet. Klicka ut smeten på smord plåt eller bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen ca 5 minuter
Låt flarnen svalna något.
Lossa dem från plåtarna och böj dem ev. över en käpp.
Gott till fikat 🙂

av april 13, 2011.  Inga kommentarer till Havre flarn  Recept   

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *